主页 | 中国 | 港台 签诗冷泡茶 传承家族茶产业赋予新生命 2016-08-22 Tweet 打印 分享 评论 电邮 图说:等等签诗冷泡茶在喝茶的同时也能享受抽签乐趣

(苗秋菊拍摄) 《创业微老板》:签诗冷泡茶 传承家族茶产业赋予新生命 “喝茶”结合“签诗”对台湾的茶产业来说是项创举,“等等”签诗茶的创始人李嘟和王若,将传统的茶叶添加了“签诗”新元素,拯救传统的家族茶事业并赋予新生命

打开“等等”签诗茶罐,里头附着一张白纸,上头写着该如何抽签以及泡茶的方法,每一份的小包装上写有“榜上有名”、“心上人”等签诗,就看你今天的幸运指数为何,是否抽到上上签

“等等签 诗茶”的创始者李嘟说:“最大的特点就是我们跟台湾庙宇的签诗结合,希望大家边喝茶边抽签

会这样结合的原因,是因为阿公阿嬷在收成之前,倾向会去庙宇求签拜拜问说今天收成好不好,或是明天,或是其他生活中的疑难杂症也都会去庙里 求签,那我们想说把这个跟茶叶结合,可以顺便推广台湾的文化

” “等等签诗茶”是李嘟和另一位伙伴王若两位近1990年代出生的女生所创设,她们看着家中墙上特等奖、头奖的匾额一方又一方,但茶叶的前景却如同多年前阿公领奖的照片一样,蒙上一层厚厚的灰

她们决心放弃原本上班族的工作,创意发想出了“签诗”的点子, 为家中传承几代下来的传统茶产业赋予新的生命

李嘟说:“我们总共把六十甲子签,每一张都用进去,随机在我们商品里面都可以看到

我们有把白话文的部分也直接打上去;另外的话,翻译也在上面,就是观光客、外国人也可以容易理解签诗的部分

你把每一个东西打开来,可能会找到一张属于你的签

” 李嘟说,冷泡茶不若热茶经过高温萃取后,会出现干涩的感觉,冷泡茶口感较为甘甜,而取名“等等”也有特别的意涵,就是必须要经过“等待”,才能品尝到茶叶展开后的最佳滋味

李嘟说:“你可以看到我们把『等』这个字拆成竹跟寺,因为竹子的生长需要等待,寺庙的兴建也是;另外寺庙的关系,我们跟寺庙的签诗做结合,可以呼应到我们品牌的部分

等等整个概念就是因为你泡茶需要等待它一个最好喝的时间,那都市的人其实脚步很快,那你慢下来等待不是一件不好的事情,或许你在等待过程中可以找到另外一个美好

” 李嘟和王若两人都是毕业于国立大学的高材生,尽管创设签诗茶至今还未一年、收入并不稳定,但“有趣性”、“探索未知”与“挑战性”却是支持她们持续下去的动力

她们也建议有心从事创业的年轻人,尽管过程中会有许多无法预测的困难,但一定要想办法坚持下去,从中所学也是人生宝贵的经验

抽签,心诚则灵;品茶,心静则宁

“等等”将签诗随机放在每包茶叶里,为品茶的人带来一些人生的指引与方向,也让喝茶变成一种探索自我与宁静的享受

自由亚洲电台特约记者  苗秋菊 台北报导 (责编:黄春梅/寇天力) 相关报道 中美贸易战开打 台湾怎么办

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